★おいしい和風チャー飯★

★おいしい和風チャー飯★
材料はシンプル★
なのにうまうまなチャーハン完成( ´艸`)

材料 (1人分)

ごぼう
1/2本
挽き肉
ほんのちょっと(一掴みぐらぃ?^^;)
塩昆布
一つまみ
ご飯
茶碗1杯分
塩こしょう
少々
昆布茶
2㌘
醤油
少々
適量

1

ごぼうを洗い、皮をピーラーで剥いて千切りにする。(なるべく薄めに)

2

フライパンにごま油をしき、挽き肉を炒め、塩こしょう、昆布茶を投入★

3

②にごぼうを加え、大体火が通ったらご飯、塩昆布を加えてほぐしながら炒めます。

4

綺麗にまざったら
醤油をまわしかけて出来上がり★

コツ・ポイント

気になる方はごぼうのアク抜きをしてください。
わたしは気になりませんw
塩昆布が入るので塩分調節気をつけてください★

昆布茶なければ、粉末ダシでもOKかと思われます(´∀`)b

このレシピの生い立ち

一人ご飯にありあわせで作りましたが(さっきw)
かなり美味しかったので晩御飯にも今度作ろうと思います(´∀`)
レシピID : 455173 公開日 : 07/11/06 更新日 : 15/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/02

First tsukurepo mark
写真

初れぽですf(^_^)美味しくてダンナも絶賛♪また作ります♪

とわぃらいと

ありがとうございます♪旦那サマにも好評嬉しい(´∀`)♡