しいたけの軸で簡単うまい混ぜご飯
Description
★話題入り感謝★牛肉としいたけの軸を煮て、ご飯に混ぜるだけ。簡単うまいです。
写真は玄米で作りました。
写真は玄米で作りました。
材料
(2人分)
牛肉としいたけの軸の佃煮(レシピID:455189)
2人分の量
2膳
作り方
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1
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「牛肉としいたけの軸の佃煮」レシピID:455189をつくります。
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2
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あまり汁が多いとご飯がべとっとしますので、汁をいい感じにきってご飯と混ぜます。
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3
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さらっと炊いた玄米とよくあいます。
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コツ・ポイント
汁をきりすきてもおいしくないので調度よく・・・
このレシピの生い立ち
鍋の季節はしいたけの軸が余る。
軸で佃煮を作ったら夫が「美味しいけれどこれは何?」
椎茸の軸だと教えるとそれは食べるところではない、と拒否。
なら、ご飯に混ぜてしまえば残せないだろうという作戦。
軸で佃煮を作ったら夫が「美味しいけれどこれは何?」
椎茸の軸だと教えるとそれは食べるところではない、と拒否。
なら、ご飯に混ぜてしまえば残せないだろうという作戦。
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