超手抜き☆昼ご飯 天津飯風どんぶり

超手抜き☆昼ご飯 天津飯風どんぶり
朝ご飯の残り物のニラ玉でお昼はちゃちゃっと丼に。超手軽で本格的な中華どんぶりです♪

材料 (1人分)

ニラ
2分の1わ
1個
シーフードミックス
適量
小さじ2
○水
小さじ2
150ml
鶏がらスープのもと
小さじ1.5
しょうゆ
小さじ1
小さじ2分の1
小さじ1
塩胡椒
少々
小さじ1
砂糖
ひとつまみ

1

○の片栗粉と水を混ぜておく。
ニラ玉を準備しておく。

2

鍋にニラ玉ろ片栗粉以外の材料をすべて入れ、煮立たせる。

3

2の鍋に水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら中華あんの完成。
器に、ごはん、ニラ玉をのせて、中華あんをかければできあがり♪

コツ・ポイント

とろみをつける前にちょっと味見して、好みの味に整えてください☆

このレシピの生い立ち

朝ご飯に作ったニラ玉をお昼で使い切りたかったので。
レシピID : 455208 公開日 : 07/11/06 更新日 : 07/11/06

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