♪ガッツリ牛肉ガーリックライス♪

♪ガッツリ牛肉ガーリックライス♪
肉がスキじゃない私でもガッツリいけちゃう☆
旦那サマ『うまい!!』の連発でした(*´∀`)ノ

材料 (2人分)

牛肉薄切り
180g~200g
ごはん
2人分
ピーマン
2コ
玉ねぎ
小2分の1
2片
レタス
適量
バター
20g
醤油
大さじ1.5
大さじ1
砂糖
小さじ1.5
 

1

●下準備●
牛肉は、食べやすい大きさに、玉ねぎとピーマンは細く切っておく。
にんにくはみじん切り
レタスは洗い、ちぎっておく。

2

バターをフライパンで熱し、ニンニクを炒める。香りが出てきたら牛肉を入れて炒めて塩コショウを振る。

3

牛肉にだいたい火が通ったらお酒を入れて、ピーマン、玉ねぎを入る。
野菜がしんなりしてきたら、醤油と砂糖を入れて炒める。

4

器にご飯を盛り、
その上にレタスを乗せ、3を乗せたら完成☆

コツ・ポイント

にんにくを炒める時、火が強いとすぐに焦げてしまうので中火より少し弱めで炒めて下さい。

バターは、好みで減らしてください!!
あっさりがスキな方は少なめがいぃかも!!

このレシピの生い立ち

実家から牛肉を貰ってここぞとばかりにガッツリ食べれるようにしました☆
レシピID : 455250 公開日 : 07/11/06 更新日 : 08/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/04/17

写真

うちもレタスなかった(^^;)混ぜて食べました(笑)サイコー!!

クック48M6TD☆

サイコーだなんてとっても嬉しい♡ありがとう♡

08/05/23

写真

レタスがなかったので、キャベツの千切りで!美味しかったです♪

空斗のママ

キャベツでもよさそぉ~☆空斗のママさん、つくれぽありがとう♡

07/11/11

First tsukurepo mark
写真

簡単に出来て、美味しかったですo(*^▽^*)oご飯が進む〜☆☆

yukipoppo

美味しそぉ~❃ฺ→ܫ←❃ฺ つくれぽぁりがとぉ♪