大根の✿粗挽き胡椒たっぷり❀バターソテー
作り方
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1
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大根は格子状に切れ目を上下に入れる、水から茹でる。竹串を刺してみて、通るくらいまで茹でる。ザルに上げる。
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2
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バターで両面焼いて、○で味付けする。粗挽き黒胡椒を振る。
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3
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アサツキの小口切りをのせたら出来上がりです(*ノ▽ノ*)
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4
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コツ・ポイント
フライパンでソテーする時は、焦がさないように注意して下さいね
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このレシピの生い立ち
大根がそんなには好きではない子供達も、これだとペロリと食べてくれます(*^^)人(^^*)