豚肉とニラのみそ炒め☆どんぶり

豚肉とニラのみそ炒め☆どんぶり
【2010/4/5に話題入り】 冷蔵庫の材料で、フライパン一つで出来る、満足などんぶりです!そのままでもGood!

材料 (2人分)

豚肉(バラ薄切り・こま切れ)
150g
(お好みで)
 玉ねぎ(スライス)
1/4個
 にんじん(せん切り)
1/8本
ニラ(3cm切り)
1束
 しいたけ(スライス)
1枚
 ★みそ
大さじ11/2
大さじ1
 ★酒
大さじ11/2
 ★砂糖
大さじ1/2
 ★しょうゆ
大さじ1/2
少々
ご飯
丼の2膳分

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豚肉はひと口大、野菜も切る。

2

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★の調味料を合わせる。

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フライパンに油 豚から炒め(塩・こしょう、味に素)
※豆板醤(お好みで)
☆しょうがのせん切 りも

4

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野菜を順に炒め 
にらはさっと

5

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★合わせ調味料りを加え、ごま油を鍋回しかける。

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器にご飯を盛り具材をのせ、仕上げにすりごまをかけて出来上がり!

7

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2010/4/5に話題入りしました。ありがとうございます♪

8

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★★どんぶりではなく
主菜(おかず)としてなら
からめる 味噌ダレは 2/3量でいいかもです

コツ・ポイント

☆しょうがんのせん切り、最後に入れると味が引き立ちます!

このレシピの生い立ち

ひと皿で楽した~いときに!
レシピID : 455270 公開日 : 07/11/06 更新日 : 14/06/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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合挽きミンチで作ってみました(o^^o)美味しかったです!

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いいですね~ミンチでありがとう(*^^*)

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良かったです(@^^)/~~~わが家も作ろっと ありがとう

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「美味しい!」と主人も絶賛でした!味噌ダレ最強ですね^o^感謝♡

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気に入ってもらえてて(*^^*)嬉しいです ありがとう

15/04/24

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定番化したいです!

grecoEG450

嬉しいお言葉(*^^*)感謝

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