ニラとブロッコリーの美肌サラダ

ニラとブロッコリーの美肌サラダ

Description

ビタミンCミネラル豊富なニラとブロッコリーに、ビタミンE豊富なくるみ、ビタミンA、B2豊富なチーズを混ぜた美肌サラダです

材料 (1〜2人分)

ブロッコリー
6〜8房
ニラ
1/2束
くるみ炒り
6かけ
ベビーチーズ
1個
マヨネーズ
大さじ1
すりごま白
大さじ1
味噌
小さじ1

作り方

1

写真

ブロッコリーは房を分け、ニラは食べやすい長さに切りさっと茹でる

2

写真

チーズはさいの目切り、くるみは食べやすい大きさに砕き1に加える

3

写真

マヨネーズ、すりごま白、みそを加える

4

写真

調味料が均一に混ざるように和えてできあがり。皿ににもりつける

コツ・ポイント

ニラ、ブロッコリーはゆですぎないように気をつけます

このレシピの生い立ち

好きな食材を合わせたら出来上がったサラダです。
時間がないときでもたっぷり旬の野菜を食べるように心がけています。ビタミン、ミネラルが豊富なニラとブロッコリーにくるみ、チーズを混ぜ、マヨネーズとごまと味噌でコクのあるサラダにしました。
レシピID : 4552772 公開日 : 17/05/31 更新日 : 17/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/05/31

First tsukurepo mark
写真

味噌マヨ、大好きな味です〜ありがとうございました!

Kochen2017

私も大好きな味です!ありがとうございます^ - ^