HM・フライパンで簡単リンゴケーキ

リンゴは芯を取り、薄くスライス。（今回皮をむきましたが、お好みでむかなくても可）

〇の材料すべてをボールに混ぜておく。

フライパンに●のバター（マーガリン）を溶かし、●の砂糖を加え白く泡立つようになるまで加熱。（焦げ付きに注意）

4の上に2で混ぜておいた生地を流し入れ、蓋をして弱火で15~20分焼きます。

生地の表面にぷつぷつ穴ができてきたら焼上がりです。

フライパンとお皿を合わせて、ひっくり返すとリンゴが動かずきれいに取出せます。