簡単〜炊飯器DEかぼちゃチーズケーキ☆
Description
炊飯器で作る、簡単チーズケーキ。
ちょっとお土産に持って行くのもOK!もちろん家庭用で食べるもOK!色んな用途に使えるし、何より美味しいです!!
是非、お試しください!
ちょっとお土産に持って行くのもOK!もちろん家庭用で食べるもOK!色んな用途に使えるし、何より美味しいです!!
是非、お試しください!
材料
作り方
-
-
1
-
クリームチーズを固まりがなくなるまで泡だて器等で混ぜ混ぜする
-
-
-
2
-
そこにグラニュー等をいれてさらに混ぜ混ぜ
-
-
-
3
-
とき卵を
いれて混ぜ混ぜ… ↓
生クリームを
入れて混ぜ混ぜ… ↓
薄力粉を
ふるいながら入れて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…
-
-
-
4
-
レンジでチンしてやわらかくしたかぼちゃのうち2/3を、フォークなどでつぶして、生地に入れて混ぜる。 残りの1/3は食べやすい大きさにカットして生地に入れる。
-
-
-
5
-
以上で全行程終了です。
後は炊飯器に入れてスイッチを押すだけ!
炊き上がったら
粗熱を取って、ひっくり返したら、できあがり~
-
コツ・ポイント
①ホントは生クリームが250gあればいいんですが、大体市販されているものは200gなので…牛乳を50g足して量増ししてます^^;でも十分濃厚です☆
②うちの炊飯器だと2回くらい炊くんですけどね、各お宅の炊飯器によって違うと思います。開けてみて、明らかにまだ液体だなって時は再度炊いてください。
③粗熱を取るときは、釜をだして冷やした方が早いです。
ラップや蓋は不要。水滴が落ちてしまうので。。。
②うちの炊飯器だと2回くらい炊くんですけどね、各お宅の炊飯器によって違うと思います。開けてみて、明らかにまだ液体だなって時は再度炊いてください。
③粗熱を取るときは、釜をだして冷やした方が早いです。
ラップや蓋は不要。水滴が落ちてしまうので。。。
このレシピの生い立ち
本屋さんで立ち読みしてたときに、なんとなくみたレシピを思い出しながら&試行錯誤して作ったのが最初です。
私はお菓子のレパートリーがないので、何かとこのかぼちゃんチーズを作るんですが、その度に子供も大人も大好評です☆
私はお菓子のレパートリーがないので、何かとこのかぼちゃんチーズを作るんですが、その度に子供も大人も大好評です☆