簡単〜炊飯器DEかぼちゃチーズケーキ☆

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Description

炊飯器で作る、簡単チーズケーキ。
ちょっとお土産に持って行くのもOK!もちろん家庭用で食べるもOK!色んな用途に使えるし、何より美味しいです!!

是非、お試しください!

作り方

  1. 1

    クリームチーズを固まりがなくなるまで泡だて器等で混ぜ混ぜする

  2. 2

    そこにグラニュー等をいれてさらに混ぜ混ぜ

  3. 3

    とき卵を
    いれて混ぜ混ぜ…      ↓
    生クリームを
    入れて混ぜ混ぜ…      ↓
    薄力粉を
    ふるいながら入れて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ…

  4. 4

    レンジでチンしてやわらかくしたかぼちゃのうち2/3を、フォークなどでつぶして、生地に入れて混ぜる。 残りの1/3は食べやすい大きさにカットして生地に入れる。

  5. 5

    写真

    以上で全行程終了です。
    後は炊飯器に入れてスイッチを押すだけ!


    炊き上がったら
    粗熱を取って、ひっくり返したら、できあがり~

コツ・ポイント

①ホントは生クリームが250gあればいいんですが、大体市販されているものは200gなので…牛乳を50g足して量増ししてます^^;でも十分濃厚です☆
②うちの炊飯器だと2回くらい炊くんですけどね、各お宅の炊飯器によって違うと思います。開けてみて、明らかにまだ液体だなって時は再度炊いてください。
③粗熱を取るときは、釜をだして冷やした方が早いです。
ラップや蓋は不要。水滴が落ちてしまうので。。。

このレシピの生い立ち

本屋さんで立ち読みしてたときに、なんとなくみたレシピを思い出しながら&試行錯誤して作ったのが最初です。
私はお菓子のレパートリーがないので、何かとこのかぼちゃんチーズを作るんですが、その度に子供も大人も大好評です☆
レシピID : 455319 公開日 : 07/11/06 更新日 : 09/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
aid90808
かなり濃厚美味☆ちとカボチャ入れすぎてカボチャ味が強かったかな

つくレポありがとうございます☆濃厚で美味しいですよね(^^)