簡単!きゅうりとちくわのきんぴら☆

簡単!きゅうりとちくわのきんぴら☆

Description

きゅうりって温かいおかずでも美味しいんですね〜!
たまにはサラダ以外に活躍の場を(笑)

材料

ちくわ
4本入り1袋
きゅうり
2本
大1くらい
1本分
●砂糖
小2
●しょうゆ
大1.5
●酒
大2
いりごま
お好みで

作り方

1

写真

ちくわは、輪切りかナナメ薄切り
きゅうりは食べやすい大きさに切っておく

2

写真

フライパンにごま油を熱し、鷹の爪をいれ
香りが出てきたらちくわときゅうりを入れ、炒める

3

ある程度火が通ったら●を入れ、汁気を飛ばしながらしばらく炒める

4

写真

最後にゴマをふり、皿に盛り完成!簡単!

5

今回は、ちくわときゅうりの他にしめじも使いました。
おいしかった~♪

コツ・ポイント

ちくわもきゅうりも、火が通りやすいので
比較的短時間で大丈夫です!

このレシピの生い立ち

昔、母に教えてもらったのを思い出したので!
レシピID : 4553322 公開日 : 17/05/31 更新日 : 18/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

18/08/28

写真

美味しかったです♡また作ります(╹◡╹)

やーしー

レポありがとうです♪ぜひまた作ってください!(∩´∀`∩)

18/08/07

写真

今年はたまたまちくわがなくて豪華にウィンナーで♫笑笑

kaebun☆

ウィンナー入も美味しそう!♡れぽありがとうです☆。.:*・゜

17/07/28

First tsukurepo mark
写真

えのき、しめじプラスで♡ コレは、美味しいですね!リピします♪♪

kaebun☆

きのこたっぷりでおいしそう!食感もいいですよね♪レポ感謝♡