低糖質&低脂質レシピ☆ドライカレーの画像

Description

ダイエット&ボディメイク中でもカレーが食べたい!
ということで、低糖質&低脂質のドライカレーを作ってみました(*^^*)

材料 (2人分)

80g
30g
おろし生姜
小さじ1
コンソメ
1袋(約4.5g)
カレー粉
小さじ1
ラカント
小さじ1
低糖質野菜ジュース
100cc
ガラムマサラ
適量
クミンパウダー
適量

作り方

  1. 1

    ピーマン・セロリ・ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンで、上記の野菜とおろし生姜、コンソメを弱火でじっくり炒める。
    ※きつね色になるくらい

  3. 3

    鶏挽き肉とカレー粉とラカントを加えて、さらに炒める。

  4. 4

    低糖質野菜ジュースを加えて水分が無くなるまで炒めたら、ガラムマサラとクミンを加えてさっと炒めて完成!

  5. 5

    81kcal/人
    蛋白質 12.3g
    脂質 1g
    糖質 3.8g
    食物繊維 1.9g

コツ・ポイント

冷蔵庫で一旦寝かせた方が美味しくなります。
低糖質野菜ジュースは、カゴメのものを使用しています。

このレシピの生い立ち

ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
レシピID : 4553334 公開日 : 17/06/02 更新日 : 17/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Yuuko7i
あっさりしていますが、ヘルシーで美味しかったです!!低糖質なのが嬉しい♡
初れぽ
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まほじょ
セロリたっぷりが良いですね~♪素敵レシピに感謝ですm^^m

ありがとうございます!作っていただけて嬉しいです(^^)