豚キャベツそば

鍋を火にかけ一口大に切った豚肉を炒める。
火が通ったら薄めためんつゆをいれ煮立ったら、アクをとり一口大に切ったキャベツを入れ一煮たちさせる。

別の鍋でめんを茹ででおき，茹ったら器に盛る

1の鍋に火を止めた後ごま油を入れて、
器にいれる。
最後に黒コショウをお好みでかけて完成。