えのきとアスパラのベーコン巻き

えのきとアスパラのベーコン巻き
お弁当にも最適な一品です。
ベーコンは豚バラ肉に変えても。

材料 (2人分)

えのきだけ
半袋
アスパラガス
4本
ベーコン
4枚

1

アスパラガスは5cm幅にきりゆでる。

2

ベーコンは一枚の半分の大きさにきり、えのきをまき楊枝でとめる。アスパラも同様にまき楊枝でとめる。

3

フライパンに油を少しひき、2をいれてやく。仕上げにバター大1をおとし醤油をたらしてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 45538 公開日 : 02/03/15 更新日 : 02/04/13

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