自家製焼き豚とレタスの中華スープ!

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Description

自家製焼き豚のタレがとにかく旨い!お湯を入れれば簡単中華スープになります。が、少しアレンジ!

材料 (3人分)

自家製焼き豚(レシピID:4434919
3枚
400cc
中華あじの素
小さじ1
自家製焼き豚のタレ
大さじ3
60g

作り方

  1. 1

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    自家製焼き豚(レシピID:4434919)を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    鍋に水を入れて沸騰させ、中華あじの素、焼豚のタレを入れます。

  3. 3

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    さらに、切った焼き豚(チャーシュー)を入れます。

  4. 4

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    再度沸騰させ、切ったレタスを入れたらスグ火を止めます。

  5. 5

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    器によそり、完成です。

  6. 6

    写真

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  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

※自家製焼き豚は、万能なので、1回作って保存しておきましょう。
※レタスは、入れたらスグに火を止め、シャキシャキ感を残しましょう!
※中華あじの素でなく、鶏ガラスープの素でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

自家製焼き豚のタレがとにかく旨いので、お湯を入れてのんだら、ただそれだけでも美味しかった!少しアレンジして、自家製焼き豚とレタスの中華スープにしました。
レシピID : 4553982 公開日 : 17/06/03 更新日 : 17/06/03

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