自家製焼き豚とレタスの中華スープ!
Description
自家製焼き豚のタレがとにかく旨い!お湯を入れれば簡単中華スープになります。が、少しアレンジ!
材料
(3人分)
作り方
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1
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自家製焼き豚(レシピID:4434919)を食べやすい大きさに切ります。
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2
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鍋に水を入れて沸騰させ、中華あじの素、焼豚のタレを入れます。
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3
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さらに、切った焼き豚(チャーシュー)を入れます。
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4
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再度沸騰させ、切ったレタスを入れたらスグ火を止めます。
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5
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器によそり、完成です。
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6
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レシピID:4434919
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コツ・ポイント
※自家製焼き豚は、万能なので、1回作って保存しておきましょう。
※レタスは、入れたらスグに火を止め、シャキシャキ感を残しましょう!
※中華あじの素でなく、鶏ガラスープの素でも大丈夫です。
※レタスは、入れたらスグに火を止め、シャキシャキ感を残しましょう!
※中華あじの素でなく、鶏ガラスープの素でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
自家製焼き豚のタレがとにかく旨いので、お湯を入れてのんだら、ただそれだけでも美味しかった!少しアレンジして、自家製焼き豚とレタスの中華スープにしました。