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パルメジャーノ♪セロリ

パルメジャーノ♪セロリの画像

Description

セロリとチーズを和えただけの簡単サラダ♪セロリのクセも柔らかくなって辛口白ワインによく合います＾＾

材料

セロリ
１本
●パルメザンチーズ
大さじ３
●ニンニク（すりおろし）
ひとかけ
●粗挽きコショウ
適量
オリーブオイル
大さじ１～２

作り方

  1. 1

    スライスしたセロリをボールなどに入れ、●の調味料を入れ和える。

  2. 2

    チーズが程よく絡むようにオイルを加え、よく和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

セロリの大きさによって味見しながら作れるように最後にオイルを加える手順にしました。適当にジャジャっとボールで全部和えてしまっても大丈夫です。クラッカーに乗せてもおいしいですよ＾＾

このレシピの生い立ち

ワインのおつまみです。
レシピID : 455406 公開日 : 07/11/07 更新日 : 11/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年5月10日
写真
甘茶0825
なにこれおいしい！！弁当に入れてまたリピ決定٩( 'ω' )و

ありがとうございます(*＾-＾*)

2007年12月5日
写真
Happyfood
塩を少しいれるとまたおいしくなりましたよ（＾＾）

ありがとうございます＾▽＾味が引き締まって美味しそうですね！

2007年11月13日
初れぽ
写真
ピンクのたまご
簡単なのにオシャレな一品。 セロリいっぱい食べられます。

シャキシャキと聞こえてきそうです＾▽＾ありがとうございます♪

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mitumame
パルメジャーノ♪セロリ
by mitumame