お弁当にも♪ほうれん草としめじのおひたし

お弁当にも♪ほうれん草としめじのおひたし

Description

2度目の話題入り感謝♡
ほうれん草としめじをたっぷり使った簡単お浸しです。残ったらごま油で炒めればお弁当の一品にも〜♪

材料 (3人分)

ほうれん草
1袋
しめじ
1パック
小さじ1/2〜1
しょうゆ
小さじ1〜2
かつおぶし
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、しめじの下準備をする。よろしかったら下記ご参考下さい。

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    ほうれん草はアイリッシュショコラさんの レシピID4706502にお世話になっています。とっても綺麗に洗えます☆

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    しめじはひろママ*さんの レシピID 3247193 にお世話になっています。無駄なく使えとっても便利です☆

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    ほうれん草、しめじはお好みの方法で茹でて下さい。

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    ほうれん草はしっかり水けをしぼり、3cm位の長さにそろえて切る。
    しめじもざるにあげ水けをきる。

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    かつおだしとしょうゆで和えてからかつお節をかけて完成です。
    (お醤油は味見をしながらお好みで調整下さい)

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    お弁当用には、少量のごま油でさっと炒め、醤油少々加え味を濃いめに仕上げます。

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    unyoryさん☆手違いで頂いたれぽ掲載出来ませんでした。申し訳ありませんm(_ _)m
    お弁当にも入れて頂け感謝です♡

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    みーき☆23さんがご実家ちぢみほうれん草でお作り下さいました♡旬の時期短いですが甘くて美味しいですよ♪よかったら是非♡

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    夢夢555さんが「きのこも入るので免疫力up嬉しい〜」と朗報お届け下さいました。食の力を再認識です!有難うございます♡

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    クック1715L1☆さんが炒り卵を添えてワンプレート1品にして下さいました♡彩りよくお子様も喜んで食べて貰えそうですね!

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    sakuraロゼットさんがサラダほうれん草でお試し下さいました〜♪茹でられたのでしょうか?アクも少なくそのまま和えて

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    良いかもしれませんね♡私もやってみます☆お一人様朝食でも栄養バランス良くお洒落で憧れです♡いつも有難うございます(^^)

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    2017.624
    「ほうれん草しめじ」の人気検索でトップ10入りしました。
    検索下さった皆様ありがとうございます♡

  15. 15

    2017.11.16
    お蔭様で話題入りすることができました。れぽお届け下さった皆様本当にありがとうございます♡

  16. 16

    2017.11.28のプレミアム献立に選んで頂きました。ありがとうございます。

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    2017.12.02
    お蔭様で
    「ほうれん草のおひたし」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます。

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    2018.02.12のプレミアム献立に選んで頂きました。ありがとうございます。

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    2018.11.28「太らない」プレミアム献立に選んで頂きました。ありがとうございます。

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    しめじにはカルシウムの吸収を促進するビタミンDが豊富とコメント頂けました。お子様だけでなく私達年代も心がけたいですね^^

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    2018.12.03 レシピ画像を変更致しました。

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    2018.12.05工程追加致しました。フォルダインして下さった方、印刷して下さった方お手数をおかけし申し訳ありません。

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    2019.01.08 お蔭様で2度目の話題入りをすることが出来ました!本当に沢山のれぽを頂き有難うございます(^^)

コツ・ポイント

ほうれん草もしめじも茹で過ぎない方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のお浸しは、簡単な方法ですがよく作ります。すぐに食べきってしまうので、カサ増ししてお弁当用に残るようしめじを入れました。家族に好評でそれ以来作り続けています。
レシピID : 4554797 公開日 : 17/06/01 更新日 : 21/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

679 (231人)
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2022年12月1日

マイタケを使いました。味付け参考にしました。美味しかったです❣️有難うございます❣️

おとねこさーんさん♪舞茸入りも香りよくとっても美味しそうですね♡味付け参考下さり有難うございます(*^^*)れぽお届け感激でした

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2022年11月30日

簡単で季節問わず美味しいけどやはりこの2食材は秋冬の定番ね☆実は栄養価も高く文句無しのレシピ♪︎この先もずーっとお世話になるよ

今は季節関係なく食べられる食材ですが秋冬レシピ☆改めてご指摘頂け嬉しい〜♪この時期さらに栄養価も高いってことですね♬素敵れぽ感謝

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2022年11月29日

好きな食材2つ揃っていたので簡単お浸しで💕今夜もたっぷり作りました🙌皆さまいつもお作り頂き有難うございます🥰

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2022年11月26日

フジぽんさんこんばんは♡出汁が効いて、とっても美味しいお浸しです😋旨旨〜💕モリモリ頂きました✨素敵レポウレシイありがとぅです♡

キンプリさん〜♡お返事遅くなりましたが此方もお試し下さり嬉しいコメに感激です♡鰹節ふんわり上品な盛り付け&器も素敵過ぎますぅ〜♡

めみたん☆ 2017年12月01日 13:03
*ブジぽん様

こんにちは(*^^*)
今日は みかんういろうに
レポを頂き有難うございました❤
初めまして めみたん☆と
申します
フジぽんさんのレシピは
Rokkoちゃんやら なつきちゃんのレポで度々拝見させて頂いていました
ですから 初めましての感じはしませんが
初めてでしたね(*^^*)(笑)

先程レシピ拝見させて頂き
既に幾つかフォルダに入れました!
最近はマイペースな私ですが
仲良くして頂けたら嬉しいです❤
今日は寒いですね
温かくお過ごしくださいね
有難うございました
       めみたん☆
めみたん☆ 2017年12月01日 16:07
フジぽんさん~

早速のお返事を有難うございます(^^)
タイムラインのいいね❤
届いてましたか?(笑)
実はフジぽんさんが気になり
何度かキッチン訪問させて頂いてました
フジぽんさんから先にレポ頂き光栄です❤

私はクック3年目です
最初はかなり頑張っていましたが 今はマイペースで
作りたいものを作っています(*^^*)
だから 返レポとか気にせず
のんびりお付き合いと言って頂きホッと嬉しく思いました
私も同じ思いです

今日は たまたま材料が揃ったレシピがありましたので
夕食にお世話になる予定です
(*^^*)
では これからのんびりお付き合いを宜しくお願いします

寒くなりましたが 風邪など
召されないよう素敵な週末をお過ごしください❤
では 後程お届けしますね(予定)
runa10 2018年02月16日 16:03
フジぽんさん♬

こんにちは~
いつもたくさんのれぽをいただきありがとうございます‼
文字では言い表せない感謝の気持ちでいっぱいです。
先ほどは新レシピのトリュフがお陰様で話題入りすることができました。
オレンジピールでキラリと可愛いトリュフに仕上がっていましたよ~
連日沢山のれぽをいただいてばかりで、私のれぽは半分にも及ばずで申し訳ございません(+o+)
ここ数年は、子供達が大きくなり食事時間がバラついたり大学生の娘は外食多く一緒に食べる時間が少なくなりました。
フジぽんさんの娘さんも同じでしょうか??
ふと気付くとポツンと1人だったり(笑)
フジぽんさんレシピは、しっかりおかずになるものばかり。そして今まで作ってきたレシピは間違いない美味しさを感じています。
時間をかけてゆっくり楽しみたいと思いますのでこれからも仲良くしてくださいね(^_-)-☆
今日は女神様れぽをいただきありがとうございました♡
あやちん0816 2018年03月10日 08:07
フジぽんさん☆

おはようございます♡

昨日は、タニタを目指したミルクプリン」に
れぽを下さり、有難うございました♡

純ココアで 2層になってしまった、とのこと
大変 申し訳ありませんでした。

”ゼリーでカモフラージュ” と
機転の利いたアレンジ 流石です!!

原因を 調べましたので
お時間のある時に レシピ覗いてください。

では、よい週末をお過ごし下さいね♡

あやちん0816 2018年03月11日 08:20
フジぽんさん♡

おはようございます☆

昨日は、コメントと リピれぽ、
有難うございました♪

”早くに ご報告したくて♡”とのこと
すっごく 嬉しかったです!!

連日 作って下さり、
感謝の気持ちで 一杯です♡
お気遣い 有難うございました。

あと、タイムラインを見ていないので
コメントに 気が付くのが遅く
申し訳ありませんでした。

こちらこそ、またレシピにお世話になりますので
どうぞ よろしくお願いします♡♡♡
なつき☆ミ 2018年04月25日 15:02


フジぽんさん♡

こんにちは♫
いつもお世話になっています♡♡

今日はハートの成型につくれぽを送って頂き、ありがとうございました(^^)
まやチャンとのコラボ、とっても嬉しいです♫

ただ…ごめんなさい。。
頂いたれぽ掲載について、お詫びがございまして…。

レシピ工程16・17に表記させて頂いているのですが、
このレシピは、本来の手順としては
「粘度のあるものを手でこねてハート型に成型する」というものとしてアップしたものでして…
この度のように手を使わず固めた場合でしたり、材料をカットしたハートのつくれぽを頂いた時には、掲載を遠慮させて頂いているんです(>_<)

こんなに素敵なつくれぽを頂いたのに、誠に申し訳ないです…!m(_ _)mm(_ _)m
お気持ちはしっかり頂きますね♡♡♡

どうかこれに懲りず、今後共よろしくお願いします(>_<)
チイチャンママ 2018年05月13日 14:29
フジぽんさん♪

先日はウインナーとズッキーニのチーズ焼きに素敵なれぽだけじゃなく、タイムラインの方にコメまで有り難う❤
でも返信の仕方がわからなくて、此方に来ました。
ってか、タイムラインは返信しても自分の頂いたれぽの所にコメ載るだけなのかな?って思って。
それかフジぽんさんにコメ書いたとお知らせで届くのかわからないんでこっちに来たの。

とにかくタイムラインの使い方がよくわかってないから~(^^;
わからないまま、今やっとポチがわかった感じなんよね(笑)
今度フジぽんさんにれぽ送る時れぽコメ以外にもコメもつけてみようかなあと思ってます。

…もしかしてタイムラインわかってないから、私何か誤解して、フジぽんさんにわけわからない事書いてる不安あるので、わからなければスルーしてね(^^;

フジぽんさんに次れぽした時と書いたけど、そうなの~、フジぽんさんのレシピで私又良さげなレシピ見つけてる!どれかはれぽのお楽しみにしてね!

と言っても今クックがかなり遅れぎみなので少し後になるかもだけど^-^;
一人のお昼に食べようかな~って思ってます♪
ではでは又次はれぽで来るね~
チェックのミニくま 2020年03月24日 09:17
フジぽんさん♪

おはようございます♪昨日はかぼちゃの蒸しパンに初れぽありがとうございます!私の蒸しパンseriesを気に入ってくださってとても嬉しい♬お子様にも好評だった様で感激です!

さて、バターをレシピに加えたのは長い時間経ってもふんわりするように加えたので、直ぐ召し上がるのであれば、バター無しでOKです♡また、飲むヨーグルトをヨーグルトに変更したのは理由があり、飲むヨーグルトの人工甘味料に、温めると発癌性物質になると言われているものが入っており、それを見逃していたからです。ヨーグルトにはその人工甘味料は使われていませんので、こちらに変更しました。お手数ですがよろしくお願いします。

フジぽんさんからのれぽで嬉しくてやる気が出て来ました^ ^最近クック活動していなかったのですが(れぽ溜め込んでました)少しずつでもしてみようと思いました♡

また、レシピお世話になりますね☆
いつも有難うございます☆
B_C_M 2021年01月16日 05:53
はよ〜

スーパーの棚が寂しい状況…

お気に入りやから作るんやけど、いつもコレでメンゴだよメンゴだよ〜

ほなら股!
明日の風☆ 2021年03月07日 20:42
フジぽんさん♬ こんばんは!

今日は混ぜ寿司にレポありがとうございます。

緑茶のレシピの件ですが・・・
クックさんから連絡がきて、

①工程に景色とマスクの画像が入っている
②工程欄が長いと、印刷するのに困るという意見がある
③お茶を持ち歩く~というだけで、工夫がないので
料理のレシピとして認められない

という理由で、プライベートに戻されました。

クックさんが判断された事なので、プライベートも削除しました。

フジぽんさんのお茶のレシピは、お母さまの工夫があります。

工程欄は、お返事は書いています。いまでも。短くしてます。これまでのものは、ひとつひとつお別れをして
消していってます(^▽^)/

作れるものが限られていつも同じものでお邪魔しています。緑茶のレシピの事、気にかけて頂き感謝です(^▽^)/
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このレシピを使った献立