簡単濃厚♡かぼちゃ豆乳チーズリゾット

1. 1

   

   玉葱はみじん切り、ウインナー（ベーコン）は小さめに切り、南瓜はラップに包んで3分程レンチンし、1㎝角に切っておきます。

2. 2

   

   フライパンにバターを熱したら、ニンニクスライスを砕いて加えます。香りがしてきたら、玉葱、ウインナーを加えて炒めます。

3. 3

   

   しんなりしてきたら、生米、南瓜を加えて炒めます。生米が半透明になってきたら

4. 4

   

   ★を加えて強めの中火で煮立てます。約10分グツグツさせ、お米がアルデンテになったら

5. 5

   

   ◎も加えて良く混ぜ煮立てます。
   ちょっと味見をしてみて、塩胡椒で味を整え、お好みの食感になったら出来上がりです。

6. 6

   濃厚チーズリゾットD:2799197
   トマトチーズミルフィーユ鍋ID:4238833
   南瓜のそぼろ煮ID:3149683

7. 7

   チーズと大葉の卵焼き ID:3769677
   南瓜の煮付け ID:2721877
   南瓜豆乳スープID:3431484

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち