かぼちゃとアーモンドのキンピラ

かぼちゃとアーモンドのキンピラ
かぼちゃをいっぱい食べよう計画開催中。
アーモンドが香ばしい。
ビタミンEもいっぱい。

材料

かぼちゃ
小さいの半分(約100グラム程度)
アーモンドスライス
適量
ごま
適量
にんにく醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
バター
5~10グラム程度

1

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かぼちゃを千切りにします(大雑把で大丈夫)こんな感じで。

2

フライパンに少量の油(分量外)をひき、かぼちゃを炒める。
焼き色が付いて火が通れば良し。(火が通りにくい様ならお酒を少々振り、蒸し焼き)

3

2にアーモンドスライスを入れ炒める。そこへにんにく醤油(なければ普通の醤油)、砂糖、バター、ごまを入れ完成。

4

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とってもイイ香り♡

コツ・ポイント

バターを最後に入れるのが香ばしく仕上げるコツ。醤油もにんにく醤油がバージョンUPさせるコツ。

このレシピの生い立ち

好きなものの組み合わせ。
レシピID : 455491 公開日 : 07/11/06 更新日 : 07/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/03/21

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リピです♪今回はかぼちゃの種で^^子供たちも大好きなの❤

あきとママ

早速のリピ嬉しいです♥あぁ~大感激(*><*)ありがとです♥

08/03/13

First tsukurepo mark
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アーモンドが香ばしくて美味しい♪大好きなものの組み合わせで幸せ❤

あきとママ

れぽ第一号で~す♥本当にありがとうございます^^