簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ

簡単ヘルシー♪ポテサラ風おからサラダ

Description

ポテトサラダよりもヘルシー♪ ポテサラ風おからサラダです。具材は何を入れても美味しいと思います♪

材料 (4人分)

おから
150g
玉ねぎ
2玉
トマト
2玉
大豆水煮
好きなだけ
マヨネーズ(味付け用)
適量
塩(味付け用)
適量

作り方

1

玉ねぎ、トマトを1cm〜2cm角にカットする

2

写真

オリーブオイルを軽く温め、カットした野菜を軽く炒める(中火

3

写真

玉ねぎが透明になったらおからを投入する

4

写真

おからをよく混ぜ炒め、大豆の水煮も加えてさらに炒める

5

写真

最後にマヨネーズと塩を適量。マヨネーズの量は写真のような感じ。塩は味を見ながらお好みで加えてください

6

写真

盛り付けて出来上がり♪
そのまま温かいままでも、冷やしてでも、どちらでも美味しいです♪

コツ・ポイント

適当レシピのためコツはないです!!切って炒めて混ぜるだけ!

このレシピの生い立ち

豆乳づくりの服産品、おからを消費したくて。
レシピID : 4555051 公開日 : 17/06/01 更新日 : 17/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/08/06

First tsukurepo mark
写真

おからサラダに夢中。初の炒めるレシピ美味しい!和風だし足しました

metabo3号

和風だし美味しそう!ありがとうございます♪