ハリネズミのパン
作り方
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1
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「基本の丸パン」レシピID4556869と作り方⑧まで同じ作り方です☺
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2
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丸めた生地の端を1ヶ所つまみ、ハリネズミの鼻を作る
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3
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ハサミの先で一定方向に生地を切り、ハリネズミの針を作る
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4
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針を作り終わりました
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5
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濡らしたキッチンペーパーをかけ、ラップをして30分程置いておく(二次発酵)
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6
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180度で予熱したオーブンで20分焼く
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7
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焼き上がったら、オーブンから取り出す
粗熱が取れたパンに、ココアパウダーを水で溶いたもので目と鼻を描く
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8
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼くとハリネズミの針が目立たなくなってしまうので、深めに切り込みを入れます!
このレシピの生い立ち
ハリネズミを飼いたい娘ちゃんにサプライズで☺