簡単煮込みハンバーグ♪

簡単煮込みハンバーグ♪
妹の友達に教えてもらったレシピです。
簡単だけどジューシーでおいしいです!
お弁当のおかずにも良いです。

材料 (2人分)

合びき肉
400gくらい
たまねぎ
1/2個
適量
塩コショウ
適量
バター
適量 
ミートソース缶
1缶

1

ハンバーグを作ります。
玉ねぎをみじん切りにしてあめ色になるまでバターで炒めたものを冷まして合びき肉、塩コショウ、ナツメグと一緒にこねます。

2

丁度いい大きさにまとめたハンバーグをフライパンで焼きます。
あとで煮込むので焼き目がつく程度でいいです。

3

ナベにミートソース缶をあけて温めておきます。
そこに焼き目がついたハンバーグを入れて煮込むだけ。

4

竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら完成です。

コツ・ポイント

余ったミートソースを次の日にパスタでにかけて食べるといつもより濃厚な味がしておいしいです(><)

このレシピの生い立ち

レシピID : 45555 公開日 : 02/03/15 更新日 : 02/05/20

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