もちもち豆腐ドーナツ(*^^*)
Description
簡単に出来て子供も大好きです☺
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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絹豆腐を水切りせずそのままボールに入れて潰す
そこにホットケーキミックスを入れ、バニラエッセンスを入れて混ぜます。
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2
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油を温め、170度くらいになったら生地を手で形つくり油に入れていきます
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3
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手のひらに生地を入れて2と3の写真を2、3回にぎにぎと繰り返したら綺麗に丸になります(*^^*)
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4
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↑丸くなったらスプーンに油をつけ、すくい
油に落とします\(^o^)/
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コツ・ポイント
手で形つくりにくいようならスプーンですくって油に入れて下さい(*^^*)
今回は黒ごま入れて、仕上げに粉砂糖を振りかけてます♪きな粉をかけても美味しいですよ♪
今回は黒ごま入れて、仕上げに粉砂糖を振りかけてます♪きな粉をかけても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子供がお惣菜屋の豆腐ドーナツが好きで……
でも3個150円!!意外に高いんです((((;゜Д゜)))
レシピをなんとなく聞いたら……材料は普通w
ぢゃ家で出来るぢゃん(>_<)と思い作ってみましたw
でも3個150円!!意外に高いんです((((;゜Д゜)))
レシピをなんとなく聞いたら……材料は普通w
ぢゃ家で出来るぢゃん(>_<)と思い作ってみましたw