テーブルロールでマッシュポテトサンド
★あっつぁん★
作り方
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1
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ジャガイモは皮を剥き、カットし、軟らかくなるよう茹でます（15分目安）
茹で終わったら温かいうちに潰しておきます
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2
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今回は市販のパンを用意しました
自分で焼く気力がなかった…
＿|‾|○
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3
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パンは、上下半分にカットします
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4
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マヨネーズを塗ります
ちょっと少なめだったかなぁ
多めがお好みならたっぷりどうぞ～
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5
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ジャガイモを載せます
ポロポロ落ちないように、やや押し固める感じで…
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6
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ケチャップ・あらびきコショウを載せます
お好み量でＯＫです
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7
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パセリを載せます
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8
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ピザ用チーズを載せます
チーズが好きなので、わたしは、たんまり載せました
上にかぶせるパンの方にも載せましたよ
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9
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トースターで焼き、チーズが溶けて来たら出来上がり♪
焦げないよう注意です！
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10
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オカメインコも居ますよ～♪
ジャガイモが少し残ったので作ってみました
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コツ・ポイント
ジャガイモ200gは、皮を剥く前・茹でる前の重さです
茹で加減は、爪楊枝を刺してスッと通れば大丈夫！
( ´∀｀)b
潰し方は、荒くつぶす感じで…
ごろっとした歯応えがあった方が美味しいです
茹で加減は、爪楊枝を刺してスッと通れば大丈夫！
( ´∀｀)b
潰し方は、荒くつぶす感じで…
ごろっとした歯応えがあった方が美味しいです
このレシピの生い立ち
ジャガイモが好きなので、マッシュポテトのレシピを考えました
ジャガイモ自体には味付けしていませんので、マヨネーズやケチャップなど味の濃いものを掛けて、自分好みの味にしましょう！
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
ジャガイモ自体には味付けしていませんので、マヨネーズやケチャップなど味の濃いものを掛けて、自分好みの味にしましょう！
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★あっつぁん★
