簡単オシャレ!焼き白菜のシーザーサラダ

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Description

長野県産白菜を使ったシーザーサラダです。
夏こそ白菜!野菜をたくさん食べましょう!

材料 (2人分)

1/8カット
ベーコンスライス
2枚
オリーブオイル
適量
☆マヨネーズ
大さじ3
大さじ2
☆すりおろしにんにく
小さじ1/4
大さじ2
1個

作り方

  1. 1

    ベーコンは5mm幅に切る。ボウルに☆を入れてよく混ぜる。【ドレッシング】

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒めて取り出しておく。

  3. 3

    ②と同じフライパンにオリーブオイルを足し、白菜を表面に焼き色がつく程度に焼く。

  4. 4

    白菜をお皿に盛り付けたら、ベーコンを散らす。①のドレッシングを白菜全体にかけ、粉チーズとあらびき胡椒をふる。

  5. 5

    最後に温泉卵をのせて、完成!

コツ・ポイント

白菜は大きめのカットでオシャレに盛り付けができます。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 4556814 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (13人)
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クックPZ2WKQ☆
ベーコン無かったのでジャーマンウインナーで代用、エリンギも足しました。子どもたちからもめちゃくちゃ好評でした!
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♡ちょも♡
撮り忘れで食べかけすみません…簡単で美味しかったです!
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τомоко
たまごはミモザに。ベーコンは粗挽き肉に。