ベビーホタテのバタポンソテー♪の画像

Description

ベビーホタテって、安くて使い勝手いいですね!!

材料 (適量)

バター
大さじ1/2(お好み)
ポン酢
大さじ1(お好み)
黒胡椒 (一味)
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かし、ホタテをソテーし、ポン酢を鍋肌から回しかける。

  2. 2

    お皿に盛りつけて、黒胡椒を振る。お好みで、一味でも。

コツ・ポイント

ホタテは、ボイルされているので、短時間の過熱で。

このレシピの生い立ち

バターとポン酢の香ばしさは、どんな食材にもあいます。魚介類、肉、野菜なんでも、簡単ソテーです。
レシピID : 4556879 公開日 : 17/06/02 更新日 : 17/06/02

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