超簡単!おいしい塩ちゃんこ鍋のスープ

超簡単!おいしい塩ちゃんこ鍋のスープ
家庭で簡単に塩ちゃんこ鍋を味わえます♪「Chanko Dining 若 」の家庭用レシピをアレンジしたこのスープ、塩ラーメンにも合いそう♪♪

材料 (2~3人分)

1000cc
鶏がらスープの素
大2/3
●塩
小1と少々
小2/3
●醤油
少々
少々
●白ごま
少々
玉ねぎ
1/4個

1

土鍋に水を入れて火にかけ、沸騰する直前に鶏がらスープを入れる。

2

鶏がらスープが溶けたら、●を入れて火を止める。

3

少し冷ましたら、2センチ幅に切った玉ねぎを浮かべて、一度冷ます。(玉ねぎから甘みが出るみたいです)

コツ・ポイント

具を入れる前は「ちょっと濃い目の味かなー」と思いましたが、野菜からも水が出て丁度良かったです♪塩加減はお好みで調整して下さいね!
この日のシメは、うどんでした!塩味のうどんもおいし~!!

このレシピの生い立ち

おいしいちゃんこ鍋が食べたくって、「Chanko Dining 若 」の家庭用レシピをインターネットで発見!それを基に好みの味にアレンジしました!
レシピID : 455712 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (38人)

18/01/12

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家にある調味料でできて嬉しい♪美味しかったです(^_^)

HIBIKISS

家にある調味料なのでコストダウンですよね!れぽ感謝です!

17/10/29

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子供も美味しく食べてくれました!ありがとうございました(^^)

ERI110

掲載遅くなってごめんなさい!美味しそうなれぽ感謝です!

17/10/24

写真

塩味美味しかったです!またリピします!

料理一年目

掲載遅くなってごめんなさい!美味しそうなれぽ感謝です!

17/02/15

写真

塩ちゃんこ鍋美味しく出来ました(^^)!!〆ゎラーメンで♪美味♡

♪のだめ♪

掲載遅くなってごめんなさい!美味しそうなれぽ感謝です♪

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