超簡単！おいしい塩ちゃんこ鍋のスープ
ガッちゃん
作り方
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1
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土鍋に水を入れて火にかけ、沸騰する直前に鶏がらスープを入れる。
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2
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鶏がらスープが溶けたら、●を入れて火を止める。
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3
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少し冷ましたら、２センチ幅に切った玉ねぎを浮かべて、一度冷ます。（玉ねぎから甘みが出るみたいです）
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コツ・ポイント
具を入れる前は「ちょっと濃い目の味かなー」と思いましたが、野菜からも水が出て丁度良かったです♪塩加減はお好みで調整して下さいね！
この日のシメは、うどんでした！塩味のうどんもおいし～！！
この日のシメは、うどんでした！塩味のうどんもおいし～！！
このレシピの生い立ち
おいしいちゃんこ鍋が食べたくって、「Chanko Dining 若 」の家庭用レシピをインターネットで発見！それを基に好みの味にアレンジしました！
ガッちゃん
