ハンバーグドリア♪

ハンバーグドリア♪
覚え書です。レシピというほどではありません…^^;

材料 (1人分)

ハンバーグ(調理済)
1個
ごはん
お茶碗1杯
牛乳
150ml
玉ねぎ
大さじ2
セロリ
大さじ2
小松菜(茹でたもの)
1株
しめじ
1/6パック位
エリンギ
1/2本
少々
黒胡椒
少々
とろけるチーズ(シュレッド状)
適量
小さじ1

1

材料の下ごしらえをする。
玉ねぎ、セロリ、小松菜はみじん切り
しめじは半分に切って小房に。
エリンギも食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにオリーブ油を入れ火にかけ、弱めの中火で玉ねぎ、セロリを炒める。透明になってきたらキノコ類を追加する。

3

キノコ類がしんなりしてきたら小松菜、牛乳を入れ、沸いてきたらごはんを投入。
塩胡椒で味を整える。

4

グラタン皿に移し、真ん中に予め温めておいたハンバーグを埋め、上からチーズをたっぷりとかける。

5

トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

家にあるもので適当に作ったので特にありませんw

このレシピの生い立ち

作り置きしてあるハンバーグに飽きてきたので、ちょっと目先を変えてみました。
ある意味ワンプレート!?
レシピID : 455779 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/02

First tsukurepo mark
写真

ハンバーグのアレンジで作ってみました♪ おなかも大満足です☆

eri89

ハンバーグがジューシーでおいしそう!つくれぽありがとうです☆