きな粉おはぎ風ごはんパン

牛乳50mlにご飯を浸しておく。その後レンジで２分加熱し、軽くつぶしておく。

材料を混ぜ合わせて生地を捏ねる。硬ければ水を少々追加。生地がなめらかになったら一次発酵。（牛乳は残りの50ml）

2倍以上に膨らんだらフィンガーチェック。優しくガスを抜き丸めなおして２０分ベンチタイム。