バター、卵不要!我が家のパン☆

バター、卵不要!我が家のパン☆
我が家はふわふわよりも、もっちりして目がつまった噛むほどに味のあるパンが好き♪ 大好きなドライフィグを入れてみました! 
HBを使って簡単に♪

材料 (HB 1斤分)

ドライイースト
小さじ1強
小さじ1
砂糖
大さじ2
大さじ1
200cc
くるみ
20g
ドライフィグ(干しいちじく)
20g

1

ご家庭にあるHBのいつもの焼き方で、材料を入れ、スイッチオン!(うちはナショナルなので、イーストとナッツ類は別投入です)

2

私は、焼き色薄めが好きなので、いつも焼き色薄めを選んでいます。

3

出来上がり☆

コツ・ポイント

おいしい素材を使うこと。素材の味をダイレクトに感じられるパンです。具材は入れても入れなくても。普通の食パンを作るよりは膨らみません。その分、もっちりしています。食パンよりは、どちらかといえばフランスパンに近いような...??

このレシピの生い立ち

素朴なパンが好きな、自分と家族のために。自分のための覚書です。
レシピID : 455791 公開日 : 07/11/08 更新日 : 08/09/20

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