カリフラワーのおかか和え

カリフラワーのおかか和え

Description

茹でて、和える。それだけです(´艸`*)

◎2018/1/9ニュース掲載感謝です♪
◎2018/6/7話題入り感謝です

材料

カリフラワー
1/4個(お茶碗1杯分くらい)
ポン酢
大2
醤油
小1
かつおぶし
3g(1パック)

作り方

1

カリフラワーを一口大にほぐして、好みの硬さにゆでる

2

熱いうちにポン酢、醤油、かつぶしと和える

3

和えたら、少しそのまま休ませて。
落ち着いたらお皿に盛る。完成です♪

コツ・ポイント

熱いうちに和えて、そのまま休ませてあげると味がなじむ感じがします。お急ぎの時は省いてもだいじょぶです('ω')ノ
味はポン酢で調整を~(=゚ω゚)ノ

このレシピの生い立ち

カリフラワーを買ったときはまずコレ。
いつからか、定番になっているレシピです。
レシピID : 4558031 公開日 : 17/06/03 更新日 : 18/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (38人)

20/12/28

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おはようございます!旬のカリフラワー美味しく頂きました♬サッパリと鰹節が効いてます♡来年も宜しくお願いします(^^)

horseland

20/11/22

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お酢も入れて。きれいにできました。

こうのとりヒロシ

20/11/11

写真

リピしました♪

さゆゆゆこ

20/06/02

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カリフラワー好きですが和風味の発想が無かったので嬉しい美味しい一品♪こんな簡単なのに!先日は素敵なレポ有難うございました^_^

グルメロン子

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低カロ探検隊 2018年02月06日 12:30
おしすさん♪

こんにちは*'ω'*)♪
コメントありがとうございます♪

おしすさんも風邪にご注意を!
おしす 2018年07月31日 20:06
低カロちゃん~

こんばんわぁヾ(≧∇≦)〃

毎日「暑い!」の一言だね(>へ<。)
お元気~?
この猛暑、ほんと どうしたもんだか…
電気代が恐ろしいよ(笑)

先日は「福神漬けきゅうり」作ってくれてありがとう~*。+゚ (〃∀〃) ゚+。*
カレーと一緒に食べてくれたのね♬
ありがとぉ~(⑅˃◡˂⑅)
夏はやっぱりカレーだね((ヽ(・´∀`・)ノ))
低カロ探検隊 2018年08月01日 12:21
おしすさん♪

こんにちは(●^o^●)
コメントありがとうございます♪

福神漬けきゅうり♪
家族に大好評でした。
こちらこそレシピありがとうございます♪

まだまだ暑い日が続きますが、頑張りましょう♪
おしす 2019年04月25日 21:49
低カロちゃん♡

こんばんわ~♪♪♪ ヽ(・ˇ∀ˇ・ゞ)

「スナップ豚卵」
美味しそうに作ってくれてどうもありがとうー!( ˘ ³˘)♥ (´◡`♥)

スナップえんどうのあの食感、たまらないよね(⑅˃◡˂⑅)

☝のお返事もありがとう。

もうすぐ10連休ですね。
どこかお出かけかな?
おしす 2019年08月18日 12:33
低カロちゃん❤❤❤❤❤

こんにちは~(≧∀≦)/❤

「豚ゆかり」のつくれぽいただきました~♡

どうも有難う~!!!

ゆかり味お試し下さって嬉しいわ❤

お盆休みも今日で終わりの方多いですね。
低カロちゃんは~~???
低カロ探検隊 2019年08月18日 14:22
おしすさん♪

ゆかりの活用素敵味でした(´艸`*)
また、いろいろレシピ参考にさせていただきますね♪

連休、今日で終わりです(*ノωノ)
ソラソラソラ 2020年03月14日 18:49
底カロさん♪

カロリー抑えていても美味しそうなカリフラワーですね。

シラタキ入り牛丼のれぽをありがとうございます。
私も カロリーを制限のレシピが中心。
最近は 糖分、塩分、脂、炭水化物を控えたレシピばかり‥
まだまだ 頑張らなければ‥
今は 食事制限中なので つくれぽを休んでます。

ソラソラソラ
ソラソラソラ 2020年03月14日 18:50
底カロさん♪

カロリー抑えていても美味しそうなカリフラワーですね。

シラタキ入り牛丼のれぽをありがとうございます。
私も カロリーを制限のレシピが中心。
最近は 糖分、塩分、脂、炭水化物を控えたレシピばかり‥
まだまだ 頑張らなければ‥
今は 食事制限中なので つくれぽを休んでます。

ソラソラソラ
トレピアンテ 2020年03月15日 00:00
初めまして♪
「チキンなしのチキン(ひよこ豆)スープ」につくれぽをいただきましたトレピアンテと申します。つくれぽありがとうございます!すごくおいしそうに作っていただけてうれしかったです。

私も低カロリーの食べ物大好きです。高カロリーのものも好きなので、高カロリーのものを食べたことを「なかったことにしたい」のかもしれません。(笑)

こんにゃく、海藻、きのこ類は素材そのものの味も好きです。
カリフラワーは野菜の中でも特に好きです。おいしいですよね。

では、つくれぽありがとうございました♪
ゆみらんたん 2020年05月11日 07:53
低カロ探検隊さん

   初めまして(*´з`)

「きゅうりとちくわの簡単ナムル」のお試しとつくれぽ、
ありがとうございました(*´ω`*)
簡単レシピがお役に立てたなら、またお口に合えば、さらに嬉しいです♪

 さてさて、
毎日コロナの情報ばかりですね!もちろんいろいろと気になりますね!
緊急事態宣言が延長されましたが、GW明けからは少しずつ自粛も緩和されています。同時につい気も緩んでしまいます(;´∀`)
収束後は生活様式に変化があるんでしょうか。

 とにかく感染することなく1日1日を元気に過ごしたいですね!
これからもよろしくお願いします。