ピリッ!っとポンDEケージョ

ピリッ!っとポンDEケージョ
大好きな黒胡椒をたっぷりつけました!

材料 (20個分)

220g
60g
粉チーズ
40g
1個
粗引き黒胡椒
好みで適量
牛乳
200ml
小さじ2/3

1

白玉粉、強力粉、粉チーズをボールに入れ、混ぜておく。

オーブンを180℃で温めておく。

2

胡椒以外の他の材料を1のボールに入れて、ひとまとまりになるように手で捏ねる。 まとまったら、ラップをして常温で1時間おく。

3

ピンポン玉くらいに丸めて、表面に胡椒をつける。

クッキングシートをひい天板並べる。

4

180℃で30分焼くと完成です!

コツ・ポイント

白玉粉は180gくらいでも良さそうです。
結構、もっちり感あります。

このレシピの生い立ち

白玉粉でポンデケージョが作れるようなので、チャレンジしました。
レシピID : 455804 公開日 : 07/11/08 更新日 : 07/11/08

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