さっぱり☆春雨サラダ

さっぱり☆春雨サラダ
簡単にできちゃう~☆
春雨サラダ~☆

材料

春雨
お好きな分
にら
1/2束
玉ねぎ
1/2個
乾燥わかめ
一つかみ
大さじ2
●しょうゆ
大さじ1
●塩
小さじ1/2
●酢
大さじ2
●黒こしょう
適量
少々

1

春雨をお湯で戻し水切りして、食べやすい大きさに切る。

2

わかめもお湯で戻し水切りし、食べやすい大きさに切る。

3

にらは4cm程の細切り、玉ねぎは薄切りにする。(玉ねぎは辛味があるので、水にさらしておいてもOK)

4

にらを熱湯でさっと茹で、水切りする。

5

材料を全部ボールに入れ、●の調味料と和えて完成。

コツ・ポイント

玉ねぎが普通のは、辛いから水に少しさらしておいた方がいいかもしれません(^∀^)栄養は逃げちゃうけど・・・(;д;)家は紫玉ねぎを使いました。青じそドレッシングかけてもおいしいですよ!!

このレシピの生い立ち

にらが、冷蔵庫で元気なくなっていたので、サラダにしてみようと思いついたものです。
お家にあった物を使いました。
レシピID : 455838 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

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