海老ワンタン

海老ワンタン

Description

混ぜて包むだけなので簡単ですっ!おもてなしにも喜ばれます(๑>◡<๑)

材料 (4人分)

ワンタンの皮
30枚
むき海老
100g
★長ネギ(みじん切り)
15g
大さじ1/2
★塩コショウ
少々
小さじ1
【タレ】
酢醤油
適量
【スープ】
6カップ
醤油
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

1

むき海老のわたを取り除き塩水で洗いキッチンペーパーで水気を取る。

2

1を大きめのみじん切りにする。

3

ボゥルの海老と★の材料を入れて混ぜる。

4

ワンタンの皮に具を適量入れ周りに水を付けて包む。

コツ・ポイント

海老の水気をしっかりと取る事‼
ワンタンの皮で包む時は、皮が薄くて破れやすいのであまり具を詰め過ぎず力を入れ過ぎない事‼最後にギュッと力を入れるくらいで大丈夫です♬
タレで食べても、スープで食べてもOK♬お好みで♡



このレシピの生い立ち

ワンタン好きな母のために作ったレシピです。
レシピID : 4558848 公開日 : 18/01/09 更新日 : 18/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/02/09

First tsukurepo mark
写真

初ワンタンで包むの苦戦しましたが美味しかったです。 酢醤油で

oiどん☆

お試しありがとうございます(๑>◡<๑)是非また作ってね〜