初心者も失敗なし!豆乳入りきな粉クッキー

初心者も失敗なし!豆乳入りきな粉クッキー
きな粉好きにはたまらない!しかもとっても簡単です♪

材料 (4cm×25枚くらい(目安))

砂糖
40g
薄力粉
100g
きな粉
40g
大さじ1
1個

1

室温に戻したマーガリンを白っぽくなるまで泡だて器でかき混ぜる。

2

1.に少しずつ砂糖を加えてさらに混ぜる。豆乳を加えた卵を溶き、少しずつ加えてさらにかき混ぜる。

3

薄力粉ときな粉を混ぜて振るいにかけて、2.に加えてざっくり混ぜる。(2.に粉が全体に馴染むまで混ぜる)

4

お好みの形にして、180℃に設定したオーブンで15~17分焼く。

コツ・ポイント

*卵を混ぜると時は分離するので、少しずつ加えながら混ぜた方が良いです。
*生地をオーブンに入れる前にオーブンを暖めておく。

このレシピの生い立ち

きな粉大好きなので、なんとなく作ってみました。
レシピID : 455960 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/05/10

写真

さくさくで美味しかったです。黒糖で作ったので焦げて見えますが。

あおちゃん&まめ

れぽありがとうございます♪見た目もおいしそう(*^0^*)

12/02/04

写真

サックリふんわりですごくおいしいです!また作りたいと思います☆

りみ子

ありがとう~。美味しいですよね。たまに無償に食べたくなります

10/11/04

First tsukurepo mark
写真

実はリピ♪素朴な味でおいしい(^^)v

YUI△

嬉しい!つくれぽありがとうです♪私もやみつきです☆