アボカド入りカプレーゼ

アボカド入りカプレーゼ
美味いものを混ぜるだけで美味いサラダになる。

材料 (2人分)

フルーツトマト
3
アボカド
1
水牛のモッツァレラチーズ
1
高級エクストラバージンオリーブオイル
適量
適量

1

トマトとアボカドを角切りにしてボウルに入れ、少し塩を入れて軽く混ぜる。

2

モッツァレラチーズを角切りにしてボウルに入れ、オリーブオイルを全体にかけて混ぜる。

3

盛り付けて食べる。

コツ・ポイント

水牛のモッツァレラチーズは高いですが、確実に美味しいので騙されたと思ってトライしましょう。

このレシピの生い立ち

スペインに住んでいた時によく作ってました。
レシピID : 4559771 公開日 : 17/06/04 更新日 : 17/06/04

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