パリパリ常備菜☆ごま香るきゅうりのナムル

パリパリ常備菜☆ごま香るきゅうりのナムル

Description

パリパリのきゅうりの食感と、ごま油と白ごまの香りが食欲をそそります♪袋一つでぱぱっとできちゃうナムルです!

材料 (3~4人分)

きゅうり
3本
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆白ごま
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりをお好みの大きさに切ったら、ポリ袋などに入れ塩を加えて塩もみし、5分以上放置する。

  2. 2

    きゅうりから出てきた水分を捨て、☆を加え最後にごま油を加えたら完成!

  3. 3

    作ってすぐも美味しいですが、半日以上置くとさらにパリパリ•味がなじんで美味しいです♪

コツ・ポイント

間違いなく美味しくできます!置く時間によって、味も食感も変わるのでいろいろお試しください。私は半日以上置くのが好きです♪

このレシピの生い立ち

きゅうりの常備菜を作る時、甘酢漬けの割合が高かったのでいつもと違う味付けにしようと思い。
レシピID : 4559801 公開日 : 17/06/04 更新日 : 19/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
写真
*shihori*
きゅうりをたくさん頂いたので♩美味しかったです^^

よかったです♪作り置きもできるので、楽ちんですよね♪

写真
m3h5
簡単で助かります!!美味しくできました(^O^)

よかったです〜!放置だけで楽ちんですよね〜♪

写真
makichaki
私にはしょっぱ過ぎました。

本当ですか!レシピに追記させていただきますね。