ほうれん草と錦糸卵のマヨあえ

ほうれん草と錦糸卵のマヨあえ
ほうれん草のおひたしばかりじゃなくて他に食べ方がないかな?と考えていたところ、思いついた一品です。

材料

ほうれん草
4束
適量
ちくわ
2本
マヨネーズ
適量
砂糖
ひとつまみ
わさび
少量

1

ほうれん草を茹で錦糸卵を作ります。

2

ほうれん草、錦糸卵、ちくわを食べやすい大きさに切ります。

3

切ったほうれん草などにお好きなほどマヨネーズを入れて混ぜます。隠し味としてひとつまみの砂糖と少量のわさびを入れます。

コツ・ポイント

お子さんが食べられる時はわさびは抜いてあげてくださいね。

このレシピの生い立ち

子供にほうれん草をたくさん食べて欲しくて思いつきました。
レシピID : 455993 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

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