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玉ねぎは薄切り、白菜は2~3cm幅に切ります。
鍋に●の材料を入れ中火で煮ます。(ツナは汁ごと)野菜から水分が出てきます。
沸騰したら弱火にし白菜がクタッとなるまで煮込む。
3に味噌を入れ豆乳(牛乳)を加えて一煮立ちさせ味噌で味を整えて胡麻油を入れて出来上がり。お好みで浅葱、ゴマを乗せてどうぞ。