HMで簡単!レーズンくるみパン

HMで簡単!レーズンくるみパン
特別な材料一切なし!
ホットケーキミックスさえあればOK!
朝食にもおやつにも、手軽に食べられます。

材料

100cc
カリフォルニア・レーズン
適量
くるみ
適量

1

ボウルにホットケーキミックスと水を入れてゴムベラでサックリ混ぜる。オーブンを180℃に余熱する。

2

粉っぽさが少し残った状態でレーズンと荒く砕いたくるみを加え、生地をまとめるように混ぜる。

3

写真

鉄板にクッキングシートを敷き、(2)を丸めて山のように乗せる。強力粉(無ければ薄力粉)を表面に薄くふりかけ、ナイフで十字に切り込みを入れてオーブンで約30分焼いてできあがり。

4

写真

ほんのり甘い味があるので、そのまま食べても良いし、バターを塗っても良いです。外側はクッキーのようにサクっとしています。

コツ・ポイント

混ぜすぎず、生地をまとめるように混ぜること。
成型はどんな形でも良いと思います。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使って、レンジ蒸しパンが作れるのなら、
オーブンで焼くパンもあって良いかな?と思って。
レシピID : 456075 公開日 : 07/11/09 更新日 : 07/11/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/10/28

First tsukurepo mark
写真

上にチーズをトッピングして朝食に(^^♪美味しかったです。

けんけんち

亀レスごめんなさい。オンチーズいいですね♪ありがとー♪