今夜はたこ飯だぁ~☆

今夜はたこ飯だぁ~☆
たこ好きです☆市場でみつけると、ほっておけません♪

材料

ゆでたこ
2本程度
米と同量
◆酒
大2
お米
もち米とあわせて2合
もち米
あればひとにぎり

1

お米は洗ってざるにあげておく。昆布とかつおでだし汁をとっておく。たこは5mm程度に切っておく。

2

鍋にだし汁、薄口しょう油酒をあわせ、たこを入れて火にかけ、ひと煮して味をからませたら、たこと汁をわけておく。

3

2の汁を計り、足りなければ水を足して炊飯器で米を炊き、炊き上がりに2のたこを加えて蒸らし、出来上がり☆

コツ・ポイント

たこがやさしい味なので、薬味(生姜)は控えます。

このレシピの生い立ち

うちのいつもの炊き込みですv
レシピID : 456111 公開日 : 07/11/07 更新日 : 08/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/07/01

写真

だしを含んだご飯がおいしい!もちろんタコも☆ご馳走様( v^-゚

がるばんぞママ

お~味がしみてて美味しそぉ~!れぽどうもありがとう^^

08/04/18

写真

もち米なしで作りましたがとっても美味しかったです♪簡単でした。

あんぱんパン

ほっこり美味しそう♪ レポありがとうございます(^^*

08/04/09

写真

冷凍たこがあったので♡簡単にできました~♪おいしかったです!

myukitty

美味しそうですね(^^*おこげもできましたね☆

08/02/10

写真

シンプルで簡単!タコの歯ごたえがイイですね☆おいしかったです♪

元クマ

元クマさん☆有難うございます♪ いい感じに炊けて美味しそう