牡蠣の酒蒸し

牡蠣の酒蒸し
生でレモンをギュッもいいけど、蒸した牡蠣もプリプリですよ。

材料 (食べたいだけ)

牡蠣
食べたいだけ
今回は50cc
 

1

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蒸し器に牡蠣を並べ、お酒と同量程度のお水を入れて、ふたをして火にかけます。

2

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ナイフが入るような隙間が開いてきたらOK!10分前後でしょうか。

3

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エヘヘ。また作っちゃいました☆
3個で100円だったから♪

コツ・ポイント

そのままでもおいしいですが、レモンをギュッは間違いなくおいしいです。

このレシピの生い立ち

半額シールのおかげで4個で¥199だったのです。生食は心配だったので、念のため蒸しました。
レシピID : 456156 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/04/10

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蒸し過ぎてしまいました... でもとっても美味しかったです!

サミイ

遅くなってごめんなさい!お役に立てて嬉しいです!ありが㌧☆

10/04/12

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市場で買ってきたばかりの牡蠣です☆おいしく頂きました!

Cookingmam

市場!イキのよさが伝わってきます☆作っていただいてありが㌧♪

10/03/05

First tsukurepo mark
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シンプルisベスト!プルップルでおいしかったです☆

もかぶる

おお!見るからにプルプル~☆もかぶるさん、ありが㌧♪