パクチーチャーハン
作り方
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1
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パクチーをざく切りします
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2
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フライパンを熱して油を入れたら溶いた卵を入れます
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3
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ご飯を入れて炒めます
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4
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ご飯がパラパラしたらパクチーをいれます
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5
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さらに炒めてしんなりしたら、味の素、塩、醤油を入れて混ぜます
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6
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盛り付けて黒こしょうを振ったら出来上がり
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コツ・ポイント
味が薄かったら醤油で調節して下さい
このレシピの生い立ち
パクチーを買ったけど食べ方が思いつかずチャーハンにしました