厚揚げとしらたきのキムチ炒め

厚揚げとしらたきのキムチ炒め
簡単味付けコチュジャンのみ☆しらたきでボリュームアップ!ヘルシーなのにご飯が止まらない~

材料 (一人分)

厚揚げ(3×10×2くらいの大きさ)
1個
しらたき
一袋の半分
キムチ
50グラム
長ネギ
5センチ
小さじ1.5
小さじ1

1

しらたきは熱湯で3分くらい湯がいてアクをとります。厚揚げを5ミリの幅に切り、長ネギは斜め薄切りにします。

2

湯がいたしらたきは食べやすい長さに切ります。

3

熱したフライパンにゴマ油をひいて、にんにく、しょうが、長ネギ、キムチを中火で1分くらい炒めます。

4

厚揚げ、しらたき、コチュジャンを加えて中火でさらに2~3分炒めて完成(^^)/

コツ・ポイント

炒め中焦げやすいので気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

余った厚揚げでランチメニュー
レシピID : 4561577 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/04/16

写真

コチュジャンなしですが、厚揚げ、白滝ヘルシーで美味しい♪

クック64OY6U☆

レポありがとうございます(^^)/作ってもらえて嬉しいです♪

17/12/21

写真

辛くて美味しいー!ご飯がすすみすぎちゃいます笑

harutama

作っていただき嬉しいです(^^)/我が家の息子達にも大好評!

17/09/04

First tsukurepo mark
写真

美味しくて経済的!助かります!

クックDAD

レポありがとうございます(^^)/節約にオススメです♪