キャベツときゅうりの和風からしサラダ＊
カルボーン
作り方
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1
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千切りにしたキャベツときゅうりに塩をふってしばらくおき、しんなりしたら洗って絞る。＊のたれをあわせて味がなじむまで冷蔵庫で冷やせばできあがり！仕上げにゴマをふって。
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2
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3
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コツ・ポイント
スライサーでカットすれば芯まで食べられます。しばらく(半日くらいは）おいたほうが味がなじんでおいしいです！
このレシピの生い立ち
さっぱりしているので実家では油っぽい料理の付け合せによく登場しました。
カルボーン
