レタスとアンチョビの☆1分でオントレィ☆

レタスとアンチョビの☆1分でオントレィ☆
スペイン人の彼が用意した前菜‥、洗う・切る・乗せる‥以上!でも、レタスの甘みと、アンチョビの味が‥絶妙♡

材料 (2人分)

レタス(Cogollos)
1個

1

Cogollosと言うスペイン産のレタスを洗って、縦に4等分に切る。

2

お皿に盛って、アンチョビを2枚づつ乗せる。

3

お好みでオリーブオイルを。ナイフとフォークで召し上がれ♡

コツ・ポイント

スペイン産のCogollosと言うレタス、甘みがあって、芯まで全部食べられます。日本の普通のレタス(小ぶりのもの)でも、おいしく食べれると思います♡♡♡

このレシピの生い立ち

スペイン人の彼が、(アンチョビそのままなんて、食べれないと言った私に)絶対おいしいから作らせて!!!と言って、用意してくれました。さっぱりしてて、ハマる味です♡
レシピID : 456166 公開日 : 07/11/07 更新日 : 13/11/23

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