手羽元のコーラ煮♪の画像

Description

テリテリの鶏の煮物が簡単にできます!

材料

5本
コーラ
125ml
お酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    小さい鍋にサラダ油をひいて手羽元を色が変わるまで炒める。

  2. 2

    コーラ、お酒、しょうゆをいれ沸騰させる。

  3. 3

    気になるようならあくを取り、アルミホイルで落し蓋をする。
    途中で手羽元をひっくり返す。

  4. 4

    煮汁がなくなってきたら鍋をゆすって照りがでて手羽元に絡んだら火を止める。

コツ・ポイント

あくは取らなくてもおいしくできました。コーラはコカコーラのものがお勧めです。以前安いもので作ったら薬くさくなり失敗しました。
照り照りにするのがポイントです。

このレシピの生い立ち

子供のころに友達の間で話題になっていてそれ以来はまってます。手羽元が安いときにさっと作れるので便利です。
レシピID : 456173 公開日 : 07/11/07 更新日 : 07/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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クックSGXZW1☆
美味しくてめちゃくちゃ簡単に出来ました♪ありがとうございます。

テリテリ美味しそう☆ありがとうございます(^^)

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真愛ママ
余ったコーラで作りました(≧∇≦)簡単で美味しい❗️娘もパクパク

簡単が一番!ありがとうございます(^^)娘さんも☆

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Ma—chan
甘くてとても美味しかったです。しかもトロトロ♪

トロトロ美味しそうです。ありがとうございます(^^)

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みんみ♡
初めてのコーラ煮!簡単に美味しく作れました☆また作ります♡

初コーラ♪ありがとうございます。