長芋焼き♪白だしマヨ浸し☆

長芋焼き♪白だしマヨ浸し☆

Description

長芋もお酒も止まらない♡

材料

200g
小さじ1
大さじ5
●水
大さじ5
●マヨネーズ
大さじ1
●酢
大さじ1
万能ネギ
適量

作り方

1

写真

長芋はアルミホイルをクシュクシュにして流水でよく擦り汚れを落としたら 1㎝幅に切る。

2

写真

熱したフライパンにごま油を引き長芋を両面中火で5分くらいずつ焼く。
焦げがつくくらい焼くと香ばしくて美味しいです。

3

写真

焼いている間に●印の材料を混ぜ合わせる。
焼けた長芋を合わせダレに漬ける。
冷蔵庫に入れて冷やす。

4

写真

万能ネギを小口切りにして 冷やした長芋の上にかければ完成♪

コツ・ポイント

熱いうちにタレの中に入れるとマヨネーズのツンとしたのが取れます。
とっても簡単♪

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいおつまみ考案中♪
レシピID : 4561771 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/22

First tsukurepo mark
写真

マヨネーズの魔術師!ほんとお酒が止まらないおいしさー!天晴れ♡♡

ちーず♡

お酒止まらないですよね〜♡ 是非リピして下さいね♪