豆腐とはんぺんのオイスター麻婆の画像

Description

クローン病で辛い麻婆豆腐は食べられないけどそれっぽいもの食べたいって時に作りました。ご飯とも合うのでおかずにいいです。

材料

1本
オイスターソース
大さじ2
スイートチリソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
塩胡椒
適量
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんと木綿豆腐をさいの目に切ってフライパンへ入れます。

  2. 2

    ほうれん草、白ネギ、水を加えます。

  3. 3

    オイスターソース、スイートチリソース、ケチャップ、塩胡椒、砂糖を加え味を整えます。

  4. 4

    写真

    水溶き片栗粉を加え一煮立ちさせたら完成

コツ・ポイント

辛いのが平気な方はブラックペッパーちらすとパンチがある味になってまた美味しいです。

このレシピの生い立ち

クローン病でも美味しく食べられるレシピを目指してます。出来るだけ簡単に、少ない材料で。
レシピID : 4562380 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
プリヲ
はんぺんのフワフワが美味しいですね!

ありがとうございます!美味しそうに作ってもらえて嬉しいです!