キャベツとベーコンのトマトスープ
すぅりぃこ
作り方
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1
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材料はすべて１センチ角にザクザク切る。
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2
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鍋に油を入れて玉ねぎを炒め、透明になってきたらベーコンも投入！
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3
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ベーコンに油が回ったくらいで、水とブイヨンを入れる。
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4
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沸騰したらキャベツとトマトをいれ、軽くアクをとる。
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5
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ケチャップと砂糖を入れて、マカロニをポキポキ折りながら入れる。
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6
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塩コショウで味を整えたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
マカロニは「早ゆでクルル９０秒」という商品を使いました。鍋の中に入れたらスグ軟らかくなるし、なんといっても！硬い状態で折れるのがスバラシイ★
材料を揃える時間を入れても、１５分で出来上がる便利なスープです。
材料を揃える時間を入れても、１５分で出来上がる便利なスープです。
このレシピの生い立ち
実は冷蔵庫に残ってた材料なんです。。。具だくさんスープとパンがあれば休日のブランチにもってこいですよ♪
すぅりぃこ
